Bưởi năm roi, bưởi da xanh là những giống bưởi ngon nhất Việt Nam hiện nay. Ngoài hai giống bưởi này, còn có nhiều loại bưởi khác cũng cho quả rất ngọt. Chúng ta hãy cùng nhau xem xét nó. Bưởi là một loại quả nổi tiếng rất được ưa chuộng trong các gia đình Việt Nam. 1 Cách chọn bưởi Năm Roi ngon. Cuống bưởi: Nếu cuống bị héo là trái bưởi đó đã được hái lâu và đã già. Ngược lại, cuống còn tươi thì đó là trái bưởi mới hái. Vỏ bưởi: Nếu bạn thấy những nốt gai trên vỏ đều nhau và to thì là bưởi càng già và ngược lại Breaking News. Ghé thưởng thức ngay múi bưởi thanh trà ngọt thanh, thơm ngon ở xứ Huế; Mẹo soạn những tin nhắn chúc tết 2019 độc đáo bằng Labankey Top 09 Loại gạo Ngon nhất Thế Giới: Gỗ bocote, gỗ mun, gỗ trầm hương,… dưới đây sẽ giúp bạn biết thêm được top những loại gạo Ngon nhất Thế Giới. Hãy cùng naototnhat.com đi khám phá nào. Mục Lục1 Gạo ST25 - Việt Nam2 Gạo Jasmine - Thái Lan3 Gạo Malys Angkor - Campuchia4 Gạo Pawsan - Nguyên nhân là do tương tự như quả chanh, thì trong quả bưởi, nhất là bưởi chua có nhiều axit. Khi cơ thể chúng ta đang đói, dạ dày chưa được tiêu thụ bất cứ thực phẩm nào mà các bạn dùng bưởi hoặc nước ép bưởi sẽ lập tức gây kích thích dạ dày làm cào ruột Khi chọn cam, người nội trợ nên chọn những quả cam tươi ngon, vỏ căng mọng khi đó cam chín và rất nhiều nước. đặc biệt nên chọn những quả cam càng rám thì ăn càng ngọt và là giống cam ngon ở nước ta. Ưu điểm của quả cam là vỏ rất mỏng, tép cam mọng nước và có 2LT9xYV. Bưởi là cây thân gỗ, dễ trồng, là cây ăn quả lâu năm. Hiện nay, Việt Nam có rất nhiều loại bưởi được người dân ưa chuộng như bưởi Diễn, bưởi 5 roi, bưởi hoàng,.. Trong bài viết này, Thế giới nông sản sẽ chia sẻ với các bạn cách phân biệt các loại bưởi nổi tiếng nhất tại Việt DiễnBưởi Diễn là một trong những loại bưởi nổi tiếng nhất tại Việt Nam. Theo như lời người dân kể lại, bưởi Diễn bắt đầu được trồng ở Phú Diễn, Từ Liêm, Hà Nội vào khoảng đầu thế kỷ 20. Bưởi Diễn có kích thước nhỏ hơn so với nhiều loại bưởi khác. Trung bình một quả bưởi Diễn thường nặng từ – 1kg, đường kính 15 cm. Bưởi Diễn cho ra quả vào đúng một lần trong năm, thông thường bưởi Diễn sẽ được thu hoạch vào dịp trước Tết. Vì vậy, mỗi dịp Tết đến, bưởi Diễn thường được bán với số lượng lớn để trưng bày mâm ngũ quả, tặng, biếu hoặc ăn. Bưởi Diễn có vị ngọt đậm, múi bưởi màu vàng óng, hạt nhỏ, vỏ khá mỏng. Bưởi 5 roiBưởi 5 roi là đặc sản của xã Mỹ Hòa, Vĩnh Long. Dù hiên nay bưởi 5 roi đã được nhân giống ở nhiều nơi khác nhau, nhưng bưởi 5 roi tại Mỹ Hòa vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Bưởi 5 roi có khối lượng trung bình từ 1,2 - 1,4kg, nặng hơn bưởi Diễn. Quả có vỏ mỏng, tép bưởi màu vàng nhạt mọng nước, vị ngọt dịu, có mùi thơm. Đặc biệt, bưởi 5 roi có hình quả lê, đầu quả hơi thon, khi chín lớp vỏ bên ngoài sẽ chuyển sang màu vàng xanh. Bưởi da xanhBưởi da xanh có nguồn gốc từ xã Thanh Tân, huyện Mỏ Cày Bắc, tỉnh Bến Tre. Bưởi da xanh có kích thước lớn hơn các loại bưởi khác. Trung bình một quả bưởi da xanh có kích thước từ - lớp vỏ màu xanh đậm khi chín có màu xanh vàng nhạt. Bưởi da xanh có mùi thơm, vị ngọt, tép bưởi màu đỏ hồng, tùy quả mà có thể ít hoặc nhiều hạt. Bưởi da xanh cũng là loại quả được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế cạnh đó, Bến Tre còn có bưởi da xanh bi với kích thước chỉ bằng ½ bưởi da xanh thông thường. Bưởi Lông Cổ cò Bưởi Lông Cổ cò được trồng nhiều tại huyện Cái bè, tỉnh Tiền Giang. So với các loại bưởi khác, loại bưởi này có vỏ dầy cm, có vị ngọt chua, kích thước các múi không đều nhau, tép có màu hồng hơi đỏ. Bưởi hoàngBưởi hoàng được trồng nhiều tại Văn Giang, Hưng Yên, là giống cây lâu đời được truyền qua nhiều thế hệ. Bưởi hoàng có khối lượng trung bình từ - Bưởi có vỏ mỏng, tép màu trắng trong, dễ tách, vị ngọt thơm. Bưởi đường Tuyên Quang Bưởi đường Tuyên Quang được trồng tại Tuyên Quang. Quả có kích thước khá lớn, múi bưởi dày, tép bưởi mọng nước, đặc biệt khi ăn không dính đây, Thế giới nông sản đã chia sẻ với các bạn cách phân biệt những loại bưởi ngon nhất hiện nay. Để đặt mua những trái bưởi tươi ngon nhất, liên hệ ngay Thế Giới Nông Sản tại ĐÂY - Nhận trái cây tươi chỉ sau 1-3h. Mục lục Cách chọn bưởi năm roi Cuống bưởi Vỏ bưởi Trọng lượng Cách chọn bưởi da xanh Trọng lượng Vỏ bưởi Cuống bưởi Cách chọn bưởi Diễn Vỏ bưởi Trọng lượng Mùi hương Cách chọn bưởi Phúc Trạch Vỏ bưởi Cuống bưởi Trọng lượng Cách chọn bưởi Đoan Hùng Vỏ bưởi Trọng lượng Tiếng kêu khi gõ vào vỏ bưởi Cách chọn bưởi đào Vỏ bưởi Cuống bưởi Trọng lượng Việt Nam là vùng đất được thiên nhiên ưu ái khi có thể trồng được rất nhiều loại bưởi khác nhau. Một số loại bưởi được rất nhiều người ưa chuộng có thể kể đến như bưởi năm roi, bưởi da xanh, bưởi đào, bưởi Diễn, bưởi Đoan Hùng, bưởi Phúc Trạch, bưởi Tân Triều hay bưởi Luận Văn. Tuy nhiên, dù bạn là người rất thích ăn bưởi nhưng nếu không phải “con nhà nghề” cũng sẽ rất khó để phân biệt đâu là bưởi ngon đâu là bưởi dở. Vậy nếu trót lỡ yêu mến loại trái cây này thì học ngay những cách chọn bưởi ngon, mọng nước sau đây nhé! 1. Cách chọn bưởi năm roi Trong tất cả các loại bưởi, bưởi năm roi là giống bưởi thơm ngon được nhiều người yêu thích nhất. Loại bưởi này thường được trồng chủ yếu ở miền Tây nam bộ. Bưởi năm roi là đặc sản miền Tây Nguồn Internet Để chọn được những trái bưởi năm roi ngon ngọt, bạn cần lưu ý một vài điểm sau đây Cuống bưởi Khi nhìn vào cuống bưởi bạn sẽ nhận biết được là trái bưởi đó được hái khi nào, bưởi non hay bưởi già, thậm chí có thể đoán được bưởi có ngọt hay không. Nếu cuống bưởi héo chứng tỏ trái bưởi được hái đã lâu, đã già. Nếu cuốn bưởi còn tươi thì trái bưởi chỉ vừa mới được hái xuống. Lưu ý Với bưởi năm roi sau khi hái để tầm 1 – 2 tuần ăn sẽ ngon hơn rất nhiều so với những quả ăn ngay sau khi vừa mới hái. Vỏ bưởi Một trong những mẹo chọn bưởi ngon là nhìn vào vỏ bưởi. Vỏ bưởi năm roi thường có màu xanh ngả vàng, trên vỏ có những nốt gai. Nếu bạn thấy những nốt gai này đều nhau và to thì là bưởi già. Ngược lại, nếu thấy những nốt gai khá nhỏ và không đều nhau thì là bưởi còn non. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng tay vỗ nhẹ vào trái bưởi để cảm nhận độ dày mỏng của quả bưởi. Nếu trái bưởi cầm lên thấy chắc tay mà phần vỏ mỏng thì chắc chắn thịt bưởi sẽ rất ngon, còn nếu vỏ bưởi dày thì sẽ không thể đoán được trái bưởi đó có ngọt hay không. Trọng lượng Bưởi năm roi có trọng lượng trung bình trên 1kg. Một số trái trồng đúng quy trình có thể nặng hơn 2kg. Nếu quả bưởi năm roi dưới 1kg thì bạn không nên mua nhé. 2. Cách chọn bưởi da xanh Với bưởi da xanh, cách chọn đơn giản hơn khá nhiều, tuy vậy bạn cũng cần dựa vào vỏ, cuống và trọng lượng của quả để chọn bưởi ngon. Dưới đây là mẹo có thể giúp bạn chọn được những trái bưởi da xanh mọng nước, ngọt thanh. Bưởi da xanh ngon khó cưỡng Nguồn Internet Trọng lượng Bưởi da xanh thường có trọng lượng từ 1 - Những loại bưởi dưới 1kg thường chỉ dùng để làm nước ép bưởi. Khi mua bưởi hãy chọn những những quả bưởi từ – Lấy những quả có hình dáng đều đặn, cân đối về kích thước. Xem thêm Mách nước’ 4 công thức nước ép bưởi thơm ngon, bắt mắt, bổ sung dưỡng chất cực tốt cho cơ thể Vỏ bưởi Vỏ bưởi da xanh có màu xanh hơi ánh vàng, da thường căng, không sần sùi. Nốt gai bưởi phải to mọng, đều nhau. Khi sờ vào có cảm giác nhẵn mịn. Cuống bưởi Xem cuống bưởi là cách kiểm tra độ tươi của trái. Tốt nhất nên lấy những quả bưởi có cuống còn xanh, lá tươi. Cuống phải dính chắc vào quả. 3. Cách chọn bưởi Diễn Bưởi Diễn thường được trồng nhiều ở miền Bắc nhưng cũng được người dân miền Nam ưa chuộng và tìm mua. Tuy nhiên, để mua được bưởi Diễn xịn, chính gốc không phải dễ. Do đó, nếu bạn muốn mua loại bưởi này bạn cần biết cách chọn bưởi ngon sau đây Bưởi Diễn loại bưởi được trồng ở miền Bắc Nguồn Internet Vỏ bưởi Nên chọn những quả bưởi có vỏ hơi xấu, da vỏ quả bởi hơi nhăn và có màu vàng sậm, vì với bưởi Diễn, bạn để càng lâu ăn sẽ càng ngon. Trọng lượng Bưởi Diễn thường có trọng lượng trung bình từ 300gr – 1kg. Khi chọn bưởi Diễn bạn nên chọn những quả có kích thức nhỏ, vì đặc trưng của bưởi Diễn là trái nhỏ thường sẽ ngọt hơn so với trái to. Mùi hương Để chọn được trái bưởi Diễn thơm ngon bạn còn cần dựa vào mùi hương của quả bưởi. Bưởi Diễn thường có hương thơm nhẹ, thoang thoảng. Chỉ cần ấn nhẹ tay là bạn đã có thể cảm nhận được phần múi bưởi bên trong rồi. Xem thêm Nhâm nhi múi bưởi mọng nước suốt bao mùa không chán vì 9 lợi ích sức khỏe giúp bạn đẹp từ trong ra ngoài’ 4. Cách chọn bưởi Phúc Trạch Bưởi Phúc Trạch là giống bưởi đặc sản ở vùng đất Hà Tĩnh. Mặc dù đã được nhân giống nhiều nơi, nhưng bưởi được trồng tại Hà Tĩnh mới cho ra hương vị ngon nhất. Dưới đây là cách chọn bưởi Phúc Trạch Cách chọn bưởi Phúc Trạch bạn nên biết Nguồn Internet Vỏ bưởi Nên chọn những quả bưởi có hình dáng tròn đều, da bóng láng. Không chọn quả méo hoặc vỏ bị xấu. Gai bưởi phải to, đều, nếu gai bưởi nhỏ là bưởi còn non. Cuống bưởi Khi chọn mua bưởi Phúc Trạch bạn nên mua những quả có cuống tươi. Bấm vào cuống bưởi có để lại dấu. Trọng lượng Trọng lượng trung bình của bưởi Phúc Trạch là từ 1 – Do đó, bạn nên chọn những quả to vừa phải, cầm nặng tay. Không nên chọn những quả quá to hoặc quá nhỏ vì sẽ không ngon. 5. Cách chọn bưởi Đoan Hùng Bưởi Đoan Hùng cũng là một giống bưởi ở miền Bắc, cụ thể là tỉnh Phú Thọ. Bạn hãy lưu lại các bí quyết dưới đây để chọn được những trái bưởi Đoan Hùng thơm ngon đúng chuẩn. Bưởi Đoan Hùng đặc sản tỉnh Phú Thọ Nguồn Internet Vỏ bưởi Bưởi Đoan Hùng có màu vàng sáng, mịn và có nhiều nốt gai màu sắc bưởi Đoan Hùng khá giống với bưởi Diễn. Nốt gai là cách giúp nhận biết bưởi già hay non. Nếu gai bưởi to thì chứng tỏ đó là những quả bưởi già và đủ độ chín. Nếu gai non thì quả bưởi chưa đủ độ già và thường chua hơn. Trọng lượng Nên chọn những quả bưởi có hình dáng dẹt tròn. Trọng lượng thường chưa đến 1kg – quả vừa, không quá to cũng không quá nhỏ. Tiếng kêu khi gõ vào vỏ bưởi Tương tự các loại bưởi khác, khi dùng tay búng vào vỏ bưởi Đoan Hùng, nếu có tiếng “tách tách” thì đây là những quả bưởi già, vỏ mỏng, nhiều nước. Ngược lại, nếu bưởi phát ra tiếng “bốp bốp” thì là vỏ quả dày, ít tép và không mọng nước. Xem thêm 8 lợi ích của vỏ bưởi giúp chị em vừa đẹp vừa thơm 6. Cách chọn bưởi đào Bưởi đào là loại bưởi “sinh sau đẻ muộn” so với nhiều loại bưởi khác. Tuy vậy, đây cũng là loại bưởi thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích. Bưởi đào có đặc điểm là vị ngọt, mọng nước, xen lẫn một chút chua thanh. Để chọn bưởi đào ngon, bạn hãy nhớ một số đặc điểm này nhé! Bưởi đào khá ngon Nguồn Internet Vỏ bưởi Hãy chọn những quả bưởi đào có vỏ sáng, căng mọng, gai vỏ to. Đây là đặc điểm cho thấy quả bưởi đã già và ăn ngọt. Khi dùng tay búng vào vỏ bưởi, nếu bạn nghe âm thanh “tạch tạch" thì là vỏ bưởi mỏng, Nếu nghe “bụp bụp” thì là vỏ bưởi dày. Cuống bưởi Nên chọn mua những quả bưởi đào có phần cuống còn tươi. Trọng lượng Một quả bưởi đào sẽ có trọng lượng trung bình từ – Như vậy, chỉ cần nắm được những điểm cơ bản như trên là bạn đã có thể chọn được những trái bưởi thơm ngon, mọng nước, ngọt chua thanh đúng chuẩn cho cả nhà thưởng thức. Quả bưởi là một trong những loại trái cây họ cam quýt phổ biến nhất với hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời và đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Trong khi nhiều người chỉ nghĩ đến bưởi như là loại quả tốt cho tóc và giúp giảm cân, bưởi còn đem đến nhiều dưỡng chất và lợi ích sức khỏe hơn thế. Cùng tìm hiểu xem quả bưởi tốt như thế nào nhé! Quả bưởi là quả gì? Quả bưởi pomelo có danh pháp là Citrus maxima hay Citrus grandis, là loại quả lớn nhất thuộc chi Cam chanh. Bưởi có dạng hình tròn, đường kính khoảng 15 – 20cm. Quả vỏ hơi sần, có màu xanh lục nhạt và vàng dần khi chín còn ruột bưởi thường có màu trắng, vàng, hồng hoặc đỏ. Mỗi quả bưởi bao gồm nhiều múi với các tép bưởi nhỏ chứa nhiều nước và có vị ngọt thanh hoặc hơi chua tùy loại. Nhiều người thường nhầm lẫn bưởi và bưởi chùm grapefruit trong tiếng Anh. Bưởi chùm là loại quả lai giữa bưởi và cam, kích thước nhỏ hơn và ruột đỏ, vị hơi đắng nhẹ. Do đó nếu bạn muốn tham khảo thêm thông tin ở các trang nước ngoài, hãy lưu ý tìm những nguồn cho “pomelo” nhé! Các loại bưởi ngon nổi tiếng có thể kể đến như bưởi Năm Roi, bưởi da xanh, bưởi Tân Triều,… Dù là giống nào thì loại trái cây này vẫn chứa rất nhiều dưỡng chất và lợi ích sức khỏe mà bạn sẽ muốn bổ sung đấy! Giá trị dinh dưỡng của bưởi Thông tin dinh dưỡng của 1 quả bưởi đã bóc vỏ khoảng 609g Lượng calorie 231 Protein Chất béo Carb Chất xơ Riboflavin 10% giá trị hàng ngày DV Thiamine 14% DV Vitamin C 619% DV Vitamin A 1% DV Niacin 7% DV Vitamin B6 11% DV Canxi 2% DV Sắt 4% DV Magiê 9% DV Phốt pho 10% DV Kali 38% DV Kẽm 3% DV Đồng 15% DV Mangan 5% DV Quả bưởi chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể Carb Bưởi được xem là thực phẩm có hàm lượng calorie thấp dù cao hơn so với nhiều loại quả khác. Phần lớn lượng calorie trong bưởi đến từ carb, bao gồm chất xơ và đường tự nhiên. Bạn có thể bổ sung chất xơ, tương ứng với 24% lượng khuyến nghị nếu ăn một quả bưởi mỗi ngày. Chất béo và protein Tương tự các loại trái cây khác, bưởi chứa rất ít chất béo. Tuy nhiên, loại quả này lại cung cấp khá nhiều protein, khoảng trong mỗi quả. Vitamin và các khoáng chất Bưởi rất giàu vitamin C. Mỗi quả bưởi có thể đáp ứng đến 619% nhu cầu vitamin C mỗi ngày. Ngoài ra bạn còn được bổ sung một lượng nhỏ thiamin, niacin, vitamin A và B6. Khoáng chất trong bưởi bao gồm kali 38% nhu cầu khuyến nghị hàng ngày và một lượng nhỏ phốt pho, đồng, sắt, canxi, magiê, mangan và kẽm. Lợi ích sức khỏe của quả bưởi Giống như hầu hết các loại trái cây họ cam quýt khác, lợi ích sức khỏe của bưởi chủ yếu đến từ lượng vitamin C khổng lồ. Duy trì và cải thiện sức khỏe Vitamin C rất cần cho cấu trúc xương, cơ và mạch máu. Khi bổ sung dưỡng chất này, bạn có thể tăng cường khả năng hấp thụ sắt, thúc đầy quá trình hồi phục và giúp ngăn ngừa bệnh tật tốt hơn. Không chỉ vậy, nước ép bưởi và chiết xuất từ bưởi cũng được đánh giá tích cực trong vai trò ngăn ngừa bệnh ung thư. Hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa Dù hàm lượng chất xơ không quá cao, bạn vẫn có thể đáp ứng gần ¼ lượng chất xơ khuyến nghị mỗi ngày khi ăn 1 quả bưởi. Nhiều người thường không thích ăn rau xanh và dể thiếu hụt chất xơ trong bữa ăn hàng ngày, do đó bạn có thể ăn bưởi để bổ sung thay thế. Chất xơ làm tăng cảm giác no, giúp cải thiện tiêu hóa và làm giảm cholesterol trong máu. Hãy cố gắng tiêu thụ 25g chất xơ đối với nữ giới và 38g chất xơ đối với nam giới mỗi ngày để có năng lượng và sức khỏe tiêu hóa tốt hơn. Chống lại các bệnh mãn tính Bạn sẽ được bảo vệ và cải thiện sức khỏe tốt hơn khi ăn bưởi Giống như nhiều loại trái cây và rau quả, bưởi là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa. Các hợp chất này giúp giảm viêm và hồi phục các tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra. Do đó, những thứ này có thể giúp bảo vệ khỏi các bệnh mãn tính. Giúp điều hòa huyết áp Bưởi có hàm lượng kali khá cao mà dưỡng chất này lại vô cùng quan trọng với chức năng của tế bào. Kali giúp duy trì huyết áp ở mức bình thường, hạn chế các tình trạng thay đổi huyết áp đột ngột. Cải thiện cân nặng hiệu quả Lượng protein và chất xơ có trong bưởi sẽ giúp bạn no lâu hơn, hạn chế cơn thèm ăn và giảm được đáng kể lượng calorie tiêu thụ. Loại quả này còn cung cấp rất nhiều nước cần thiết cho cơ thể. Mỗi khẩu phần bưởi có lượng calorie thấp, do đó giúp bạn tăng lượng thức ăn mà không tăng calorie khi muốn giảm cân. Giảm đau và chống lão hóa Nhờ hàm lượng magiê và nhiều khoáng chất khác, ăn bưởi sẽ giúp bạn giảm thiểu tình trạng chuột rút, giảm đau cơ và tăng tốc độ hồi phục. Điều này đặc biệt cần thiết đối với những người yêu thích và thường xuyên tập luyện. Ngoài ra, bưởi có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa flavonoid, carotenoid giúp ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do, hạn chế nguy cơ mắc nhiều bệnh mà còn làm giảm nếp nhăn và giúp da sáng đẹp hơn. Lưu ý an toàn khi sử dụng bưởi Khả năng dị ứng Mặc dù tình trạng dị ứng với trái cây họ cam, quýt là rất hiếm nhưng điều này vẫn có thể xảy ra. Thông thường là do phản ứng với thịt, nước ép và vỏ của các loại quả này. Nếu bạn bị dị ứng với một loại, bạn có khả năng sẽ bị dị ứng với những loại quả khác trong họ cam quýt. Bên cạnh đó, người bị dị ứng với cỏ, ngải cứu cũng có thể gặp phản ứng chéo với bưởi. Khi có các triệu chứng dị ứng lúc ăn trái cây họ cam quýt ngứa hoặc sưng quanh miệng, bạn nên đi khám bác sĩ để xác định tình trạng dị ứng. Tránh ăn bưởi nếu đã xác nhận mình dị ứng với những loại quả này nhé! Người bị dị ứng với bưởi thường sẽ cảm thấy ngứa xung quanh vùng miệng sau khi ăn Tác dụng phụ Bưởi có thể tương tác với hơn 50 loại thuốc khác nhau, đặc biệt là các loại thuốc giảm cholesterol vì chúng chứa các hợp chất tương tự nhau. Hãy hạn chế ăn bưởi nếu bạn đang dùng một trong những loại thuốc đó. Hướng dẫn cách dùng quả bưởi Ăn bưởi lúc nào là ngon nhất? Với các loại bưởi thông thường, quả có màu vàng sẽ là quả chín và ngọt hơn. Mùa thu thường là thời điểm bưởi chín nở rộ nhất, tuy nhiên bạn vẫn có thể dễ dàng mua bưởi ở bất cứ thời điểm nào trong năm. Bưởi để héo một chút cũng sẽ ăn ngon hơn, có vị ngọt và ít đắng hơn nhiều so với bưởi còn tươi. Cách sơ chế quả bưởi Có 2 cách gọt vỏ bưởi thông dụng nhất là gọt theo đường tròn hoặc rạch múi cau và tiến hành loại bỏ cả lớp vỏ cứng lẫn cùi trắng bên trong. Sau đó, bạn có thể tách ra từng múi bưởi, lột bỏ lớp vỏ mỏng và hạt rồi thưởng thức những tép bưởi mọng nước bên trong. Gợi ý món ăn với bưởi Ngoài việc ăn trực tiếp, bưởi còn có thể được dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn khác, ví dụ như salad, sinh tố, kết hợp với chuối và dứa, làm mứt, nhân bánh ngọt, nước sốt ướp thịt,… Ngoài ra, phần cùi trắng của bưởi còn được dùng làm món chè bưởi nổi tiếng với độ giòn sật vô cùng ngon. Còn lớp vỏ bên ngoài thường được làm mứt bưởi khô hoặc nấu trà bưởi giảm cân hiệu quả. Salad bưởi là một trong những món ăn lành mạnh từ bưởi mà bạn nên dùng Bảo quản bưởi đúng cách Thông thường, bưởi tươi còn nguyên vỏ có thể được bảo quản ở nhiệt độ thường, để ở nơi thoáng mát, hạn chế ánh nắng trực tiếp sẽ dùng được trong vài tuần, có khi lên đến 1 tháng. Bưởi để lâu, đến giai đoạn hơi héo và vỏ xẹp xuống sẽ ăn ngon hơn nên nếu mua nhiều bưởi, bạn có thể cất và để dùng dần mà không lo hư hỏng. Bưởi bị dập có thể hư nhanh hơn, tuy nhiên bạn có thể gọt bỏ phần dập và bảo quản những múi bưởi còn nguyên vỏ trong vài ngày. Nếu muốn chế biến sẵn, bạn nên gọt vỏ bưởi, tách lấy thịt tép và cất trong hộp rồi bảo quản ngăn mát tủ lạnh. Ruột bưởi còn lớp vỏ mỏng ở bên ngoài sẽ giữ độ tươi được lâu hơn. Ứng dụng quả bưởi Không chỉ phần ruột bên trong đem lại lợi ích sức khỏe mà cả lớp vỏ bên ngoài cũng vậy. Trong vỏ bưởi có chứa rất nhiều tinh dầu. Lượng tinh dầu này có tác dụng an thần, thư giãn và đặc biệt tốt cho sức khỏe của tóc. Bạn có thể bóp vỏ bưởi để lấy tinh dầu gội đầu, massage tóc để nuôi dưỡng tóc dày, dài và suôn mượt hơn. Ngoài ra, vỏ bưởi còn có thể dùng để đuổi muỗi, khử mùi nhà bếp và hỗ trợ làm sạch nhiều vật dụng hiệu quả. Với mỗi quả bưởi, bạn không chỉ nhận được nhiều lợi ích sức khỏe mà còn có thể tận dụng từ thịt đến vỏ cho nhiều mục đích khác nhau, tuyệt vời quá phải không nào? Đừng quên bổ sung thêm bưởi vào khẩu phần ăn hàng ngày để bổ sung dinh dưỡng và nhận được những lợi ích này nhé! Nguồn tham khảo Health Benefits of Pomelo Ngày truy cập 13/12/2020 Pomelo Nutrition Facts and Health Benefits Ngày truy cập 13/12/2020 Trang chủ Tin tức Hiện nay ở nước ta có rất nhiều các giống bưởi ngon và được nhân giống rất rộng rãi trên mọi miền, ngoài ra bưởi cũng là giống có giá trị kinh tế rất cao, nay Trung tâm giống cây trồng xin đưa ra giống bưởi ngon nhất hiện nay ở Việt Nam mình cho bà con mọi miền tham khảo. Bưởi đường chín sớm Bưởi đường chín sớm là giống cây thân gỗ cho chiều cao khoảng 5m. Cây trưởng thành có thể cao đến 6m. giống bưởi này cho quả rất sai và thường quả sẽ mọc trong thân mỗi cành chỉ có 1 quả. Bưởi đường chín sớm có bộ lá to và dài phát triển khá tốt giúp che chắn cho bưởi khỏi hiện tượng cháy nắng vào mùa hè. Cây phát triển to khỏe và bền với tuổi thọ trung bình mỗi cây là 10 năm. Quả bưởi khi chín có có vỏ mỏng quả chắc bên trong có lớp tép mọng và róc vỏ khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm đà và thơm mát. Ưu điểm của giống bưởi này là cho chất lượng quả đồng đều không chênh lệch nhau. Quả nhỏ cũng như quả to khi chín đều cho chất lượng như nhau. Bưởi Quế Dương Bưởi Quế Dương là giống cây cho thân gỗ chiều cao khá to có thể lên đến 4m. Hệ thân cành của bưởi quế dương khá phát triển và vươn xa hơn những giống bưởi khác nên có thể vừa trồng làm cảnh vừa làm bóng mát. Bưởi Quế Dương là giống bưởi có nhiều đặc điểm nổi trội hơn so với giống bưởi khác. Qủa bưởi khi chín có quả to và màu vàng sáng rất đẹp. Bưởi Quế Dương có lớp vỏ khá mỏng khi bổ ra tép bên trong mọng nước ăn có vị ngọt vừa phải không đậm như bưởi Diễn nên ăn nhiều không có cảm giác gấy. Bưởi Quế Dương còn có ưu điểm là cho năng suất rất cao và quả ra rất sớm. Đặc biệt giống bưởi này có khả năng chống chịu lại nhiều loại sâu bệnh hơn những loại quả khác. Giống bưởi siêu ngọt Cây bưởi siêu ngọt có thân gỗ cao trung bình khoảng 3m. Giống này cho lá to thùy lá khá rộng tương tự như lá cam. Cây cho quả vào 2 vụ trong 1 năm là từ tháng 6 và tháng 12 nên còn được gọi là bưởi đường 2 vụ. Qủa của giống bưởi này cho quả tròn đều khá to và nặng. Vỏ quả sáng màu vàng chanh. Khi bổ ra bên trong bạn sẽ thấy chúng có vỏ mỏng tép khá dày màu vàng ăn rất ngọt và nhiều nước. Chính vì vỏ của giống bưởi này rất mỏng nên khi ăn bạn có thể bóc chúng như cam. Trọng lượng quả của một quả bưởi siêu ngọt khoảng 0,8-1,5kg/quả. Cây có khả năng chống chịu bệnh cao, nhanh ra quả và cho năng suất thu hoạch khá cao nên được nhiều nhà vườn trồng hiện nay. Bưởi Da Xanh So với các giống bưởi khác thì bưởi da xanh có phần nổi trội hơn hẳn về chất lượng và hương vị. Một quả bưởi da xanh khi chín sẽ có màu xanh căng bóng. Chỉ cần bứt phần cuống đi là mùi thơm đã tỏa ra thơm ngát không gian phòng. Khi ăn bạn sẽ bị loại bưởi này làm cho mê mẩn bởi vị ngọt thanh nơi đầu lưỡi cho đến cuống họng. Múi màu hồng óng ả, giòn tan trong miệng đặc biệt không có hạt khiến ăn một lần là nhớ mãi, chính đặc điểm trên bưởi da xanh đáng là giống bưởi ngon nhất hiện nay và cho năng suất kinh tế rất cao cho bà con tham khảo trồng. Bưởi Diễn Không chỉ hấp dẫn bởi lớp vỏ mỏng vàng ươm. Những tép bưởi bên trong mọng nước và khi ăn có vị ngọt thanh mát rất đặc trưng. Điểm đặc biệt phải kể đến về giống bưởi này là hương thơm của chúng lan tỏa ra khiến ai gửi đều dễ chịu và thoải mái. Chỉ cần trong nhà bạn có 2 quả bưởi diễm xếp góc nhà thôi là cả căn phòng sẽ tràn ngập mùi bưởi. Không chỉ hấp dẫn bởi lớp vỏ mỏng vàng ươm. Những tép bưởi bên trong mọng nước và khi ăn có vị ngọt thanh mát rất đặc trưng. Điểm đặc biệt phải kể đến về giống bưởi này là hương thơm của chúng lan tỏa ra khiến ai gửi đều dễ chịu và thoải mái. Chỉ cần trong nhà bạn có 2 quả bưởi diễm xếp góc nhà thôi là cả căn phòng sẽ tràn ngập mùi bưởi. Bưởi đỏ Luận Văn Bưởi Luận Văn có quả hình bầu dục và đỉnh quả lồi. Trọng lượng trung bình của bưởi khoảng 1-1,2kg khi trưởng thành. Khi còn xanh bưởi sẽ có màu xanh đặc trưng như các giống bưởi khác. Tuy nhiên khi chín màu xanh này sẽ dần nhường chỗ cho màu đỏ hồng óng ả trông rất bắt mắt. Cũng chính màu đỏ này theo quan niệm sẽ giúp mang lại may mắn nên mỗi dịp lễ tết đây là giống bưởi được nhiều người đặt trang trọng nên mâm ngũ quả mong muốn cầu tài lộc cho cả năm may mắn. Chưa dừng lại ở vẻ ngoài đẹp đẽ. Khi bổ quả bưởi Luận Văn ra bạn sẽ thật bất ngờ khi cả bên trong phần cùi cho đến từng tép bưởi cũng đều mang một màu đỏ hồng. Từng múi căng mọng đỏ au khi ăn có vị thơm ngon ngọt như mật ong khiến ai ăn cũng tấm tắc khen không ngớt lời. Bưởi đỏ Tân Lạc Có thể nói hiếm có loại bưởi nào cho năng suất cao như giống bưởi đỏ Tân Lạc. Một cây khoảng từ 5 năm trở đi cho đều đặn từ 260-320 quả một cây/ năm. Cây có chiều cao từ 1,5 cho đến 2,5 mét. Tán cây phổ rộng và dài. Điểm đặc biệt ở giống bưởi Tân Lạc chính ở những trái bưởi to tròn căng mọng. Một quả trưởng thành có khối lượng từ 1,2-1,5kg. Vỏ bưởi khi chín có một màu vàng óng ả khá đẹp. Bên trong bưởi là một màu hồng đỏ được tạo nên từ hàng ngàn tép bưởi mọng nước ăn rất giong và ngọt đặc biệt không bị đắng như một số giống bưởi khác. Bưởi Đoan Hùng Từ lâu giống bưởi này được coi như một đặc sản được người dân tiến vua. Hiện nay giống bưởi này được người dân ưa chuộng bày mâm ngũ quả vào dịp tết vì mùi hương rất thơm lan tỏa khắp không gian cảm giác rất dễ chịu. Tuy không được đẹp mã như một số loại bưởi khác vì quả nhỏ và bề mặt có nhiều nốt sần. Tuy nhiên chất lượng ben trong thì tuyệt hảo. Bưởi Đoan Hùng có quả hình cầu dẹt, khi chín bưởi chuyển từ xanh sang màu vàng sáng. Cùi mỏng, múi ráo mọng nước và tách ra rất dễ dàng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt lịm mát khắp đầu lưỡi đến cuối cuống họng. Có thể nói nếu như thưởng thức một lần giống bưởi này bạn sẽ không thể nào quên được. Bưởi đường lá cam Đây là giống bưởi ưa thích của người dân Đồng Nai từ nhiều đời nay. Bưởi được yêu thích bởi vì quả to và đẹp có dạng quả lê khi chín có màu xanh vàng. Vỏ rất mỏng ít hạt và tép bưởi bên trong căng tròn và rất dễ tách. Bưởi có hương thơm điu dịu như mùi ổi chín và khi ăn có vị hơi chua chua ngọt ngọt rất phù hợp với thời tiết oi ả. Điểm đặc biệt của giống bưởi này có có hàm lượng Vitamin C rất lớn nên rất tốt cho sức khỏe. Dưỡng chất lớn trong quả bưởi được cho là có thể giúp chữa được bệnh cao huyết áp. Do giá trị dinh dưỡng cao cùng mẫu mã đẹp nên bưởi được dùng nhiều làm quà biếu và làm thực phẩm giảm cân chữa bệnh. Bưởi Hoàng Đây là loại bưởi có dạng chiều cao trung bình 2,5m. Quả có dạng hình tháp cao và đáy quả rộng khá đặc trưng. So với những giống bưởi khác thì đây là giống bưởi to. Trọng lượng trung bình mỗi quả rơi vào khoảng 1,5 đến gần 2kg. Vỏ quả bưởi Hoàng có màu xanh nhạt khi chín sẽ ngả sang màu vàng rơm khá đẹp. Bên trong tép bưởi có màu trắng ngọc dễ tách và đặc biệt khá thơm. Khi ăn bưởi Hoàng bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh không ngắt khá vừa miệng. Đây là giống bưởi được nhân bản vô tính. Cây con giống mang tất cả các đặc tính của cây mẹ là sinh trưởng và phát triển tốt cho năng suất khá cao. Cây cho ra trái khá ổn định và đặc biệt chỉ trồng sau 18 tháng đã có thể cho ra lứa quả đầu tiên. Bưởi Năm Roi Trong khi miền Bắc có giống bưởi Diễn, bưởi Đoan Hùng nổi tiếng thì tại miền Nam khi nhắc đến bưởi người dân thường nghĩ ngay tới giống bưởi Năm roi ngon nức tiếng. Có thể không ngoa khi nói rằng miền Nam ngon nhất vẫn là bưởi năm roi. Loại bưởi này được trồng nhiều tại một số tỉnh miền Tây Nam bộ nhất là các tỉnh Vĩnh Long. Ít có loại bưởi nào mà lại nổi tiếng không chỉ miền Nam mà còn được người dân miền Bắc ưa thích luôn mua làm quà khi có dịp. Bưởi Phúc Trạch Với hương vị thơm ngon mọng nước, Bưởi Phúc Trạch nhiều năm nay đã trở thành đặc sản quý của vùng đất Hương Khê -Hà Tĩnh. Ngày càng nhiều người ưa chuộng loại bưởi này và thường được mua làm quà biếu trong các dịp đặc biệt. Vùng đất Hương Khê – Hà Tĩnh với đặc trưng khí hậu chuyển tiếp giữa miền nam và miền Bắc cùng với sự chênh lệch biên độ nhiệt ngày đêm rõ nét đã hòa quyện và tạo nên hương vị riêng biệt của bưởi phúc trạch. Phúc trạch là tên một làng của huyện Hương Khê, nơi được coi là cho tạo ra thứ bưởi ngon nhất. Bưởi Tứ Xuyên Với hương vị chua chua ngọt ngọt ăn rất ngon, quả sai và cùi mỏng. Bưởi Tứ Xuyên từ lâu đã trở thành loại bưởi nổi tiếng nhất nhì Trung Quốc và giờ đây còn lan sang cả nước ta hứa hẹn trở thành giống cây phát triển kinh tế trong tương lai. Bưởi Tứ Xuyên hay còn có tên gọi là bưởi lùn Tứ Xuyên. Bưởi lùn tứ xuyên có nguồn gốc từ Thái Lan. Khi được trồng ở Trung Quốc được các nhà lai tạo giống gieo trồng và chăm sóc nên hiện nay trở thành một trong ba giống bưởi có giá trị kinh tế cao nhất cùng với bưởi đỏ Phúc Kiến. Tên gọi bưởi lùn Tứ Xuyên được đặt là do đặc tính thấp bé của cây bưởi khi trưởng thành chỉ cao trung bình tầm hơn 1 mét. Tuy nhiên đừng vội xem thường loại bưởi này khi nhìn bề ngoài. Bưởi Tứ Xuyên cho ra quả rất sớm và năng suất quả không thua kém bất kì loại bưởi nào. >>> Xem thêm các loại giống cây ăn quả chuẩn giống chất lượng cao tại trung tâm Trang chủ Các bài viết khác Trồng cam xoàn trên đất lúa Những đại gia chân đất nơi biên giới Bình Phước 'Khó tin' với mô hình trồng gốc chuối, thu tiền tỷ/năm Đáng nể mô hình trồng bưởi da xanh thu hơn 1 tỷ đồng/năm Các giống cây ăn quả quý ở nước ta Lá đu đủ chữa bệnh gì? Làm giàu không khó từ 4 ý tưởng kinh doanh nông nghiệp Top 8 Cây ăn quả có giá trị kinh tế cao bà con nên xem ngay Hoa Tulip ở nước nào - Ý nghĩa hoa Tulip Xem ngay Các loại Cây ăn quả dễ trồng nhất và ít công chăm sóc

loại bưởi nào ngon nhất